L'USDA lance une enquête interne sur l'épidémie mortelle de Boar's Head

APNews - 15/10

Les responsables du ministère américain de l'Agriculture ont lancé une enquête interne sur la façon dont l'agence a traité les rapports faisant état de problèmes graves liés à une épidémie mortelle de listeria dans une usine de charcuterie Boar's Head en Virginie.

Les responsables du ministère américain de l'Agriculture ont lancé une enquête interne sur la manière dont l'agence a traité les informations faisant état de problèmes graves dans une usine de charcuterie de Boar's Head liés à une épidémie mortelle de listeria, a déclaré mardi un législateur.

Le sénateur Richard Blumenthal a déclaré que l'inspecteur général de l'USDA, Phyllis Fong, cherchait à savoir si les enquêteurs fédéraux et les inspecteurs de l'État de Virginie avaient répondu de manière appropriée à des dizaines de rapports faisant état de problèmes dans l'usine, notamment de la moisissure, des insectes, des gouttes d'eau et des résidus de viande et de graisse sur les murs, les sols et équipement. Des rapports d'inspection remontant à au moins deux ans indiquaient que ces conditions pourraient...
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Catégorie : Santé

Tags : Richard Blumenthal -

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