La coquille Saint-Jacques française bat des records d'abondance

LE FIGARO - 15/10
La saison de pêche a démarré officiellement le 1er octobre en baie de Seine et le 2 octobre en baie de Saint-Brieuc.

Bien gérées et moins pêchées, les populations de coquilles Saint-Jacques ont atteint de nouveaux records d'abondance en 2024 dans les deux principaux gisements français, la biomasse exploitable bondissant même de 56% en baie de Seine, a annoncé l'Ifremer mardi. Dans le...
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