Ali Saydam, rédacteur du journal Yeni Şafak, a déclaré que Köfteci Yusuf avait échoué dans sa gestion de crise concernant le scandale du porc. Saydam a déclaré que l'entreprise avait perdu la confiance du public parce qu'elle n'était pas en mesure de gérer la crise en temps opportun. Exprimant que des mesures plus prudentes et stratégiques devraient être prises dans la gestion de crise, Saydam a souligné qu'il est difficile pour l'entreprise de retrouver sa réputation. Ali Saydam a déclaré dans son article que l'entreprise ne peut pas sortir indemne de cette crise et a déclaré ce qui suit :
" "Köfteci Yusuf", Yusuf Akkaş se débat : "Je ne sais pas ce qui m'est arrivé..."
Ne pas le savoir et ne pas pouvoir analyser correctement la situation est très préjudiciable. Parce que vous ne savez pas quoi faire, comment vous comporter, comment vous expliquer, la situation, le problème... Autrement dit, vous ne pouvez ni gérer votre crise ni communiquer votre crise...
De plus, que faire lorsque la question du « porc » se pose est la dernière étape de l'affaire. Ce processus devait être géré sans mentionner le « d » du cochon. Vous pensez peut-être : « Était-il possible pour ces gars-là de voir l'avenir ? Nous y reviendrons dans un instant ; Tout d’abord, jetons un coup d’œil à...
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