Pour le dîner, la plus jeune fille de Stanley Tucci, Emilia, six ans, ne mange que des pâtes et du fromage, un peu de beurre. Parfois, elle acceptera du pesto. Comme vous pouvez l'imaginer, cela le fait souffrir. Tucci est un homme de courgettes frites, de timpano géante, de barolo et de risotto à l'encre de seiche. C'est un homme pour qui la nourriture est amour et le fait de cuisiner un plaisir profond et indulgent. Nous sommes assis sur des canapés en velours dans un bar près de chez lui dans le sud de Londres, buvant du vin et de la bière et discutant de la douleur, de la honte et de la frustration de nourrir un enfant. « Et la lutte. Et la tristesse", soupire-t-il. «Mais c'est ce qu'elle veut. Et elle s’en sortira.

Ses trois enfants adultes, avec sa défunte épouse, Kate, lui ont appris cela, tout comme son fils, Matteo, avec sa seconde épouse, l'agent littéraire Felicity Blunt. "Mais quand même, au bout d'un moment, tu te dis : 'Putain, mange." S’il vous plaît.’ » Il s’éloigne une seconde. « Ce soir, je pense que je vais faire des pâtes avec du guanciale, des petits pois et du fromage, et un peu d'oignon. Je ne peux pas lui dire que je mets l’oignon. Mais parfois je le fais, juste pour la mettre en colère. Il fait la moue.

Tucci est diplômé d'acteur en 1982 de son université d'arts libéraux locale – un de ses premiers rôles l'a vu poser dans un gilet blanc dans une publicité de Levi's. Depuis, il est présent sur nos écrans : scénariste et réalisateur (notamment le tube culte Big Night en 1996), acteur (son rôle le plus apprécié était celui de Meryl Streep dans Le Diable s'habille en Prada), pressenti pour des récompenses, élargissant son champ d'expertise. carrière pour m’adonner à un autre grand amour : la nourriture. Son émission, Stanley Tucci : À la recherche de l'Italie, l'a emmené de Milan à Venise, cuisinant, mangeant, savourant, par exemple, le grand plaisir d'un zeppole parfaitement frit.

C'étaient les aliments avec lesquels il avait grandi lorsqu'il était enfant dans l'État de New York, cuisinés par ses parents bien-aimés, la secrétaire Joan et le professeur d'art Stanley senior, immigrants italiens de première génération qui ont emmené Tucci et ses deux frères et sœurs à Florence pendant un an, apparemment juste pour manger. Mais ce n’est qu’au moment où il a atteint la soixantaine – nous pouvons le dater avec précision, en fait, car cela s’est produit dans une vidéo Instagram que Blunt a filmée dans leur cuisine au début de la pandémie – que Tucci est devenu un véritable sex-symbol.

Il mélangeait avec compétence un negroni et racontait son processus de manière malicieuse dans un grognement bas et ferme. Du jazz léger joué en arrière-plan. C’était une fenêtre sur une vie assez belle, contrôlée et bien éclairée, qui semblait seulement plus riche du chagri...
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