La peste porcine menace la précieuse production de prosciutto en Italie

EuronewsEN - 02/10

Les autorités italiennes ont été contraintes d’abattre près de 120 000 porcs depuis l’apparition de la peste porcine dans le pays en janvier 2022. Aujourd’hui, elles en ont abattu les trois quarts au cours des deux derniers mois. #EuropeActualités

La peste porcine s'est emparée des régions productrices de produits alimentaires du nord de l'Italie, menaçant les moyens de subsistance et la production de produits à base de porc prisés.

Dans la ferme de Giovanni Airoli, au sud de Milan, les 6 200 porcs ont été abattus selon des protocoles stricts pour enrayer la maladie qui menace l'industrie italienne du prosciutto, de la charcuterie et des produits à base de porc, estimée à 20 milliards d'euros.

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Tags : Peste porcine africaine - Grippe porcine - Italie - Produits agricoles -

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