Spaghetti au ragoût de viande : recette de Savva Libkin

https://www.facebook.com/tsn.ua - Tsn - 30/09
Le célèbre chef a partagé sa recette de spaghetti préférée, qui pour lui est associée à la maison, aux vacances et à l'ambiance italienne.

Le célèbre chef a partagé sa recette de spaghetti préférée, qui pour lui est associée à la maison, aux vacances et à l'ambiance italienne.

La recette des spaghettis au ragoût de viande de Savva Libkin est conçue pour 4 portions

Ingrédients

Spaghetti
400g
Bœuf haché
300g
Porc haché
150g
Purée de tomates
300g
Tomates fraîches
300g
Bouillon de viande
250 ml
Carotte
50g
Ail
100g
Oignon
150g
Vin rouge
Lait
Huile d'olive
Sel
Poivre

Préparation:

  • Pour le ragoût, épluchez et hachez finement l'ail, les carottes et les oignons ;
  • F...
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