Press Up s'efforce de garantir l'emploi des anciens employés de Wagamama

Ciarán Hancock - The Irish Times - 27/09
L'entreprise a conclu un accord pour ouvrir de nouveaux concepts sur deux sites à temps pour Noël, mais doit retenir le personnel pour les faire fonctionner.

Press Up Hospitality s'entretient en tête-à-tête avec les 106 salariés qui travaillaient dans les trois points de vente Wagamama qu'il a fermés cette semaine, en vue de conserver la majorité d'entre eux dans son effectif.

Mercredi, il est apparu que Press Up avait fermé ses restaurants Wagamama à Dundrum, South King Street et Blanchardstown à Dublin après que les séquestres nommés la semaine dernière n'ont pas réussi à parvenir à un accord avec la chaîne basée au Royaume-Uni sur une restructuration de leur accord de franchise. Les sites ont fermé avec effet immédiat et le personnel a été mis au chômage technique, entamant un processus de consultation de 30 jours avec les séquestres.

Ils continueront d'être employés de Portalon Ltd, l'entité qui détenait la fran...
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