Les pauses déjeuner sont réduites de moitié alors que les sandwichs préférés du Royaume-Uni sont révélés

Les travailleurs britanniques stressés prennent généralement moins de 15 minutes pour déjeuner – et trois sur dix mangent la même nourriture chaque jour, suggère une nouvelle étude tout en révélant également les sandwichs préférés du pays.

Au Royaume-Uni, la pause déjeuner a progressivement diminué au fil des années, passant d'une heure complète traditionnelle à un « micro-déjeuner » d'une durée moyenne de seulement 15 minutes, ont découvert les chercheurs.

La durée moyenne des pauses à l'échelle nationale était de 33 minutes en 2012, mais elle a depuis diminué de plus de moitié, les employés étant de plus en plus occupés dans un climat économique difficile.

Le temps sacrifié en raison de la fin de la traditionnelle pause déjeuner d'une heure représente environ 175 heures de travail supplémentaires par an, soit l'équivalent de 22 journées de huit heures.

Près de la moitié des employés, soit 44 pour cent, souhaiteraient pouvoir disposer d'une heure complète, mais dans leur précipitation pour retourner au travail, 29 pour cent sont des mangeurs répétitifs qui mangent exactement le même déjeuner chaque jour.