Sur mon radar : les hauts lieux culturels de Yotam Ottolenghi

Kathryn Bromwich - TheGuardian - 21/09
Le chef dans un roman qui décrit triomphalement le désordre de la vie londonienne, un drame turc sur Netflix qui montre les mondes divisés d'Istanbul et l'application qui le fait avancer le matin

Né à Jérusalem en 1968, Yotam Ottolenghi a étudié la littérature comparée à l'université de Tel Aviv avant de se former au Cordon Bleu à Londres. En 2002, il ouvre l'épicerie Ottolenghi à Notting Hill avec le chef palestinien Sami Tamimi ; ils gèrent désormais neuf épiceries fines et restaurants, dont Nopi et Rovi. Ottolenghi a écrit 10 livres de cuisine à succès et primés, dont Jerusalem et Plenty. Il vit à Londres avec son mari, Karl Allen, et leurs deux enfants. Son dernier livre de cuisine, Comfort, co-écrit avec Helen Goh, Verena Lochmuller et Tara Wigley (Ebury Press, 30 £), est désormais disponible.

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1. Roman

Route calédonienne par Andrew O'Hagan

C'est le genre de livre qui vous accroche dès la première page et ne vous lâche plus. Se déroulant dans un Londres post-Brexit et post-confinement, c'est l'histoire tragi-comique de Campbell Flynn, un universitaire dont la vie prend une spirale des manières les plus fascinantes. O'Hagan capture Londres dans toute sa splendeur désordonnée et multicultur...
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