Aux origines du riz en Chine

Sciences Et Avenir - 21/09

Les grandes étapes de la domestication du riz sauvage dans le bassin du fleuve Yangtsé, en Chine, ont été retracées par l'étude de restes dans le sol.

Cet article est extrait du mensuel Sciences et Avenir - La Recherche n°931, daté septembre 2024.

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Catégorie : Agriculture

Tags : Riz - Chine - Agriculteurs - Domestication -

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