L'ingénieur de l'UNALM revenu au Pérou en tant que principal exportateur de myrtilles

Jhonatan Sánchez - La República - 15/09
Avec S/1.000, il a parié sur ce fruit qui, au début de l'année 2000, était considéré comme un boom au Chili. Cependant, amener la plante au Pérou n’a pas été facile. Connaître son histoire.

Le Pérou est aujourd'hui le principal exportateur mondial de myrtilles pour la troisième année consécutive. En 2023, il a atteint un record historique en dépassant les 64 milliards de dollars américains, la Chine étant la principale destination des expéditions. Cependant, peu de gens savent que cette réalisation nationale a été lancée par un ingénieur de l'Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) doté d'un budget de 1 000 shillings.

Après le géant asiatique, les États-Unis, l'Union européenne, le Canada et l'Inde sont les plus grands exportateurs de ce fruit sur lequel personne ne pariait il y a 15 ans au Pérou et qui, selon la théorie, n'était pas possible de produire dans le pays.

Le Pérou est le plus grand exportateur mondial de myrtilles pour la troisième fois consécutive. Photo : Latinométrie.

L'ingénieur de l'UNALM qui a fait du Pérou le premi...
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