Un Paraguayen ouvre un restaurant de cuisine péruvienne en Argentine : « Tout vient d'Amérique latine »

Evelyn Fritas - La República - 13/09
Aux saveurs péruviennes, un Paraguayen triomphe à Buenos Aires avec son nouveau restaurant très demandé par les Argentins et les étrangers.

La saveur de la gastronomie péruvienne a transcendé les frontières, conduisant de nombreux Péruviens à s'aventurer hardiment à l'étranger pour partager leur riche cuisine. Cependant, ce phénomène ne se limite pas exclusivement aux indigènes du Pérou ; Des personnes de différentes nationalités ont été captivées par les plats colorés et savoureux qui définissent cette cuisine.

Un exemple clair de cet engouement culinaire est le cas d'un entrepreneur paraguayen qui, ench...
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