Les nouveaux concept stores Pizza Hut en Chine aident les convives économes à économiser

Sophie Yu - Reuters - 06/09
Le géant de la restauration rapide Pizza Hut s'adapte au ralentissement de l'économie chinoise en ouvrant des magasins proposant des versions plus petites et moins chères de ses favoris pour attirer les clients soucieux des coûts, une stratégie que sa société mère Yum China utilise également pour d'autres marques.
SHENZHEN, Chine, 6 septembre (Reuters) - Le géant de la restauration rapide Pizza Hut s'adapte au ralentissement de l'économie chinoise en ouvrant des magasins proposant des versions plus petites et moins chères de ses favoris pour attirer les clients soucieux des coûts, une stratégie de sa société mère Yum China (9987.HK). ), ouvre un nouvel onglet et est également utilisé pour d'autres marques.
Dans le quartier animé de Bao An à Shenzhen, une petite file d'attente pour le déjeuner se tenait devant le magasin Pizza Hut Wow récemment ouvert, qui vend de petites portions de pizza au pepperoni pour 29 yuans (4 dollars), des pâtes pour environ 15 yuans et un steak pour 35 yuans, le tout à un prix nettement inférieur à celui des restaurants Pizza Hut traditionnels.
"Le secteur chinois de la restauration est très compétitif à l'heure actuelle, mais nous essayons d'être innovants", a déclaré un porte-parole de Pizza Hut Wow. "Ce type de magasin est plutôt destiné aux particuliers, comme une petite assiette de tapas. Dans le passé, Pizza Hut était destiné au partage en famille."
Le premier magasin Pizza Hut Wow a ouvert ses por...
[Courte citation de 8% de l'article original]