Le zinc stimule-t-il vraiment votre immunité et votre métabolisme ?

Beaucoup de gens pensent que le zinc, un minéral essentiel présent dans presque toutes les cellules, est semblable à une pilule magique capable de lutter contre le rhume et de contribuer également à la perte de poids. C’est peut-être la raison pour laquelle tant de gens prennent des suppléments de zinc, même si la plupart des Américains consomment des quantités adéquates de ce minéral dans leurs aliments.

Mais la science confirme-t-elle ces croyances concernant le renforcement du système immunitaire et la combustion de calories ? Les experts suggèrent qu’il y a une part de vérité dans ces affirmations.

Comme d’autres vitamines et minéraux essentiels, le zinc soutient la santé globale. «Le zinc est impliqué dans l'activité de nombreuses réactions biochimiques et liées au métabolisme dans le corps», explique Kathleen Garcia-Benson, diététiste nutritionniste, à Fortune. En fait, il vient juste derrière le fer en termes de concentration dans l’organisme.

De nombreuses personnes pensent que la prise de suppléments de zinc peut aider à prévenir ou à arrêter les rhumes. Cependant, des études montrent qu’il existe peu ou pas de preuves que le zinc puisse prévenir les symptômes du rhume. Certaines recherches indiquent que le zinc peut aider à raccourcir un rhume si vous commencez à le prendre tôt.

"La recherche suggère que les pastilles de zinc peuvent réduire la durée et la gravité du rhume lorsqu'elles sont prises dans les 24 heures suivan...
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