La génération Z redéfinit la culture de l'alcool

VnExpress - VN Express - 01/09
Chine- Lorsqu'il a commencé à travailler comme barman il y a 20 ans, Zhang Yuan voyait souvent des clients entre 30 et 40 ans boire en société au travail, mais maintenant les choses ont changé.

"La génération Z a transformé les bars en espaces pour étudier, dessiner, jouer à des jeux et siroter des cocktails au lieu de se saouler", a déclaré l'homme de 37 ans. "Ils transforment le contexte et le rôle de la consommation d'alcool."

Un barman de Pékin a déclaré que l'alcool n'est qu'un accompagnement pour le plaisir des jeunes, ils créent leur propre culture.

Li Xiaoyi, 35 ans, propriétaire du bar Fugger, a également remarqué que les jeunes clients viennent au bar juste pour se détendre. Li a eu un client qui es...
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