J'ai grandi en détestant ce plat du sud "bizarre", mais maintenant je suis nostalgique

Ma grand-mère m'a appris à l'aimer.

J’ai découvert que peu importe le temps qui passe ou le nombre de repas que vous mangez, rien ne sera jamais comparable à ce que votre grand-mère du Sud vous a préparé en grandissant. Il n'était pas nécessaire que ce soit raffiné, et peut-être que les souvenirs sont plus spéciaux que le goût réel, mais cela ne me donne pas moins envie de sa nourriture, des déjeuners « bon marché » qu'elle me préparait au comptoir de la cuisine jusqu'à les repas que je méprisais au départ.

Un de ces plats ...
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