La cuisson a-t-elle fait l'homme ?

TechnoScience - 30/08
L'origine de la cuisson, ce geste si anodin aujourd'hui, pourrait bien être la clé de notre évolution en tant...
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L'origine de la cuisson, ce geste si anodin aujourd'hui, pourrait bien être la clé de notre évolution en tant qu'espèce. En permettant à nos ancêtres de consommer plus efficacement les c...
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