En souvenir de Ghandi

Jerusalem Post - 29/08
Les amateurs de cuisine indienne casher se réjouissent : Gandhi, un nouveau restaurant à Tel Aviv, apporte les saveurs vibrantes de Mumbai dans votre quartier.

Excellente nouvelle pour les amateurs de cuisine indienne casher : un nouveau restaurant vient d'ouvrir à Tel Aviv, nous n'aurons donc plus à voyager du nord au sud pour nous procurer notre dose de curry.

Et c’est précisément au même endroit que Reena Pushkarna, la doyenne de la cuisine indienne, a ouvert son premier restaurant indien casher dans les années 70. Nous étions de nouveaux immigrants, comme elle, et ravis de pouvoir manger une authentique cuisine indienne en Israël...
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