Peut-on manger de la viande rouge quand on a un taux de cholestérol élevé ? C'est la revue...

MSN - 28/08
Si elle est consommée de manière excessive, la viande rouge peut déclencher une augmentation des taux de LDL (lipoprotéines de basse densité), autrement dit le mauvais cholestérol.

KOMPAS.com - La viande rouge est connue comme une source alimentaire riche en graisses saturées.

Citant la Cleveland Clinic, la viande rouge comprend la viande de mammifères, comme le bœuf, l'agneau, la chèvre et le porc.

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Cette viande est également souvent utilisée comme ingrédient dans les aliments transformés, tels que les boulettes de viande, les saucisses, les cornets de bœuf et le s...
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