Le fruit le plus populaire au monde, produit en Amérique latine et introduit par les Espagnols

Daniela Magallanes - La República - 26/08
Selon la FAO, le fruit le plus consommé au monde est dû en grande partie au travail réalisé dans les pays d'Amérique latine et à son exportation vers des marchés comme les États-Unis, la Russie et la Chine.

Rien qu’en 2022, au moins 933 millions de tonnes de fruits frais ont été produites dans le monde. Selon le portail de statistiques Statista, ces chiffres représentent une augmentation de 10 millions de tonnes par rapport à 2021. De tout ce volume important, il y a un fruit qui se distingue des autres par ses niveaux de consommation élevés et son adaptation aux différentes régions comme comme l'Amérique latine.

Selon les données de l'Association des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), en 2023, la banane est considérée comme le...
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