La production de poulet à Jerash dépasse les besoins du marché et ses prix vont encore baisser

Alghad - 25/08
Jerash - La production des élevages de poulets dans le gouvernorat de Jerash a augmenté, dépassant la production de 10 000 poulets par jour, alors que les besoins réels des marchés du gouvernorat et des gouvernorats voisins ne dépassent pas la moitié de ce chiffre, la production par cycle dépassant 800 000 poulets. , ce qui a entraîné une baisse des prix du poulet. Les agriculteurs ont confirmé : « Le prix du kilo ne dépasse pas 115 piastres, ce qui est un prix bas qui ne couvre pas les coûts de production, d'autant plus que les intrants pour la production de poulets sont encore élevés, en termes de prix de la sauce, des aliments, de l'électricité, les impôts et les salaires des travailleurs, en plus du fait que les coûts d'embauche de travailleurs expatriés n'ont pas augmenté.» Cela diminue, mais les quantités de production sont importantes et stables, surtout après la hausse des températures, la diminution des taux de mortalité, et l'augmentation de la production en très grandes quantités, dépassant les besoins des marchés. Ils ont déclaré : « On s'attend à ce que les prix du poulet dans le gouvernorat de Jerash se stabilisent avec une baisse successive, correspondant à une augmentation de la production au cours de la période à venir, après plusieurs mois marqués par d'énormes pertes pour les élevages de poulets, avec une baisse des infections virales des poulets. et une diminution du nombre de décès qui se chiffraient quotidiennement au cours des périodes passées. Cela a causé d’énormes pertes aux agriculteurs et a également entraîné une hausse des prix. D'autre part, les agriculteurs ont souligné que « la demande de poulet diminue en raison des conditions économiques des citoyens et de leur préoccupation pour les événements sociaux, le début de la nouvelle année universitaire et les heures de travail universitaires, ce qui a provoqué une baisse des achats. pouvoir, d'autant plus que le poulet est l'un des produits qui dépend de l'offre et de la demande lors de l'achat et de la vente, comme les autres produits alimentaires quotidiens. Les élevages de poulets de Jerash, au nombre de 110, fonctionnent actuellement à pleine capacité de production pour augmenter la production et approvisionner les marchés des gouvernorats en poulet et compenser une partie de leurs pertes des derniers mois, bénéficier de la stabilité des températures élevées et éliminer les coûts de chauffage des poulets à l'intérieur des fermes au cours des saisons passées, puisque le coût du chauffage n'est pas inférieur à 5 mille dinars par mois dans chaque ferme. Le porte-parole des éleveurs de poulets de Jerash, l'agriculteur Ibrahim Aqeel, a déclaré : « Les conditions des élevages évoluent vers la stabilité, en raison de la hausse des températures et de leur stabilité à la hausse, ce qui contribue à limiter la propagation des virus qui étaient les principale cause de mortalité des volailles », soulignant que « les quantités de production attendues sont « dans les semaines à venir, elles seront élevées et les prix vont encore baisser ». Aqeel a ajouté : « La production quotidienne dans les fermes de Jerash n'est pas inférieure à 10 000 poulets, et cette quantité couvre également les besoins du gouvernorat et des gouvernorats voisins, et en même temps couvre les coûts de travail et atteint l'abondance financière, d'autant plus que les agriculteurs ont souffraient au cours des trois derniers mois de la mort de grandes quantités de tonnes chaque jour « en raison des différences de température et de leur incapacité à contrôler les virus ». Il a souligné : « Le prix du kilogramme à la ferme ne dépasse actuellement pas 115 piastres, et il est vendu dans les magasins à 140 piastres. On s'attend à ce que les prix baissent encore, étant donné que les quantités de production sont importantes et seront prêt dans les prochains jours, alors que le taux de mortalité est modeste par rapport aux semaines passées. » Aqeel a déclaré : « Les marchands de poulet doivent réduire davantage leurs prix afin que les citoyens puissent acheter de plus grandes quantités pour répondre aux grandes quantités de production, et augmenter leur pouvoir d'achat si les prix sont plus bas, tout en réduisant leur marge bénéficiaire pour garantir la commercialisation de plus grandes quantités de production en augmentation. régulièrement." Pour sa part, le commerçant Hayyan Al-Ayasra a confirmé : « Le mouvement d'achat de poulet a commencé à devenir actif après une baisse notable des prix, en raison de la stabilité de leurs prix à un taux inférieur à celui du poulet au cours des derniers mois, car les prix dépendent de l’offre et de la demande. » Il a expliqué : « Les propriétaires de Natafa ne fixent pas les prix
Jerash - La production des élevages de poulets dans le gouvernorat de Jerash a augmenté, dépassant la production de 10 mille poulets par jour, tandis que les besoins réels des marchés du gouvernorat et des gouvernorats voisins ne dépassent pas la moitié de ce chiffre, car la production en un cycle a dépassé 800 000 poulets, ce qui a entraîné une baisse des prix du poulet. Ajouter une publicité Les agriculteurs ont confirmé : « Le prix du kilo ne dépasse pas 115 piastres, ce qui est un prix bas qui ne couvre pas les coûts de production, d'autant plus qu'il faut des intrant...
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