Lorsque nous nous rencontrons pour le déjeuner, Adrian Edmondson a passé la majeure partie des cinq mois précédents en Thaïlande, tournant une série télévisée basée sur les films Alien. Il a besoin d’un sentiment d’appartenance, alors avant de se rendre dans le Devon ce soir-là, il a choisi un mandataire. Nous sommes à Arlington, la nouvelle rénovation par Jeremy King de son ancien restaurant très apprécié Le Caprice à St James's à Londres. Edmondson avait l'habitude de revenir à l'original, à l'époque, bien avant que King ne soit évincé de son groupe de restaurants et doive reconstruire.

«Ce qui est arrivé à Jeremy était horrible», dit Edmondson. « C’est un homme tellement bon. J’ai adoré tous les endroits qu’il dirigeait, Wolseley, Fischer’s, mais particulièrement ici. Toutes brasseries, pas trop difficiles. J'évite les étoiles Michelin, je les considère toujours comme de la nourriture trop doigtée. Je veux que la nourriture soit délicieuse mais je ne veux pas qu’elle soit au centre de l’attention. Je ne veux pas l’admirer. Il commande une salade César et des galettes de saumon.

Lui et sa femme, Jennifer Saunders, « avaient l'habitude de venir ici lorsque nous l'avons fait pour la première fois – est-ce l'expression ? – du moins quand nous avions les moyens de venir. C'était un endroit sympa. Rod Stewart pourrait être dans le coin. Ou George Melly. Et tous les miroirs sur les murs permettent de regarder les gens sans qu’ils sachent que vous regardez.

La nourriture a un rôle principal dans les mémoires sincères et craquantes d'Edmondson, Berserker !, intitulé en l'honneur de son nom de famille Viking, et de son état d'esprit général en tant que jeune comédien et acteur. Il y a, par exemple, une section poignante sur la façon dont il a découvert pour la première fois les possibilités de manger au restaurant lorsqu'il a déménagé à Londres.

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