L’Ôma du chef Hakim Chajar, un véritable petit paradis à Dunham

En prenant la route vers Dunham, je ne me doutais pas deux secondes que j’allais revivre l’été, voyager en Californie et déguster un brunch éternel au restaurant Ôma, niché au cœur du vignoble du Ruisseau. 

C’est là que la magie d’un gars exceptionnel, ancré, bon vivant, dont la réputation n’est plus à faire, opère: Hakim Chajar, révélé au public grâce à l’émission Les chefs!, où il a d’abord été finaliste avant de remporter l’édition où on lui a donné la chanc...
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