13 raisons d'utiliser des épices dorées

IRNA - 08/08
Téhéran - IRNA - Le "curcuma", qui a reçu le titre d'épice dorée, présente de nombreux avantages pour la santé, notamment la réduction du risque de caillots sanguins, l'amélioration des symptômes de la dépression et le traitement ou la prévention de certains cancers.

Selon l'IRNA, le curcuma, obtenu à partir de la racine d'une plante qui pousse en Asie du Sud-Est et en Inde ; Grâce à son composé de curcumine, cette épice a un effet positif sur la santé humaine au-delà de la nutrition de base et est utilisée depuis plus de cinq mille ans pour aider à gérer la douleur, l'enflure, la digestion, le cholestérol et la glycémie.

Les propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, antibactériennes et anticancéreuses du curcuma ont été prouvées par la recherche médicale, de sorte que même les composés chimiques de cette substance peuvent ralentir ou empêcher la coagulation du sang. Dans des études en laboratoire et sur des animaux, il a été démontré que le curcuma aide à réduire l’agrégation plaquettaire et potentiellement à réduire le risque de caillots sanguins.

Certaines preuves suggèrent que la curcumine pourrait être un traitement privilégié pour les personnes sujettes à la thrombose vasculaire et nécessitant un traitement anti-arthritique.

Le curcuma peut aider à réduire les symptômes de la dépres...
[Courte citation de 8% de l'article original]