Si vous aviez un sandwich à votre nom, que contiendrait-il ?
Je vais opter pour un sandwich grillé sur ce que nous appelons du « pain blanc en plastique » – du pain qui n’a aucune valeur nutritionnelle ni aucune valeur calorique. C’est juste un repas réconfortant et vous en avez besoin.
Donc : deux tranches de cela beurrées à l’extérieur avec du fromage Shropshire Red râpé et des tranches de piments jalapeño. Cela irait dans une machine à sandwich grillé pendant environ cinq minutes. Tu sais, quand tu ne sais pas ce que tu veux boire, tu veux un Bloody Mary ? Quand on ne sait pas ce que l’on veut manger, on a envie d’un sandwich grillé.
Avez-vous un mot que vous aimez le moins ?
Pour le moment, il s’agirait probablement d’une expression : « service de remplacement de bus ». C'est la phrase que vous voyez lorsque vous allez à ma gare locale, Huddersfield. Cette ligne particulière a été tellement décimée par les coupes budgétaires et le sous-investissement que le calendrier est une œuvre de fiction. Votre cœur tombe dans vos bottes quand vous voyez cette phrase… ce n’est pas celle que je veux tatouer sur mon cœur.
Avez-vous un oiseau que vous aimez le moins ?
Non, je ne le fais pas. J'aime tous les oiseaux, ils devraient tous être protégés et sacrés. Je pense que les oiseaux que nous avons tendance à détester en tant qu’espèce disent quelque chose de nous. Ainsi, les mouettes – enfin...
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