Comment valoriser les algues sargasses ?

Martinique France Antilles - 31/07
Véritable fléau sur les côtes martiniquaises, repérables à l'œil et à l'odeur, les algues sargasses soulèvent de nombreux questionnements. Parmi eux, leur impact sur la santé, mais aussi leur gestion et transformation. Alors, existe-t-il des projets visant à valoriser ces algues brunes ?

Les échouements massifs d'algues sargasses sur les côtes martiniquaises ont des conséquences dévastatrices. Princi...
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