Le mot brunch est une « abomination », déclare le chef Thomas Straker

India McTaggart, Entertainment Correspondent - TheTelegraph - 30/07
Un célèbre cuisinier discute des controverses en ligne et de son parcours de bien-être avant l'ouverture de son deuxième restaurant

Qualifier un repas de fin de matinée de « brunch » est une « abomination », selon Thomas Straker, le célèbre chef.

Le restaurateur, qui compte plus de cinq millions de followers sur Instagram et TikTok, a déclaré que la combinaison populaire du petit-déjeuner et du déjeuner devrait simplement être appelée petit-déjeuner.

S'adressant à Tatler pour le numéro de septembre du magazine, l'homme de 34 ans a déclaré : « Je pense que le mot « brunch » est une abomination… appelez-le simplement petit-déjeuner.

Ses commentaires précèdent l'ouverture de son deuxième restaurant sur Goldborne Road, qui proposera des plats associés au brunch t...
[Courte citation de 8% de l'article original]

Loading...