UE : feu vert à l'interdiction du colorant E171 dès l'an prochain

LE FIGARO - 08/10
Le colorant est utilisé dans de nombreux produits alimentaires comme les confiseries, chewing-gums, pâtisseries, soupes ou plats cuisinés.

Est-ce que la fin du colorant E171 ? C'est du moins l'ambition affichée par l'Union européenne dont les États ont donné vendredi leur feu vert pour interdire dès 2022 ce colorant comme additif alimentaire, après une remise en cause de sa sécurité par le régulateur européen. Le E171, composé de particules de dioxyde de titane sous forme de poudre, est utilisé dans de nombreux produits alimentaires -conf...
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