Aliment sportif riche en protéines à base de noisettes

Des aliments sportifs naturels riches en protéines que les patients coeliaques peuvent facilement consommer ont été développés par l'Université de Giresun.

Dans le cadre du projet « Développement de nouveaux produits à valeur ajoutée à base de noisettes et recherche sur les effets des noisettes sur la santé » réalisé par l'Université de Giresun, une université spécialisée dans les noisettes, en coopération avec TÜBİTAK MAM, des études qui apporteront une valeur ajoutée à ce produit ont été accélérés.

Dans ce contexte, 3 types de barres protéinées aux noisettes ont été développées pour les sportifs. Il a été indiqué que les patients cœliaques peuvent facilement ...
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