Manger la même chose tous les jours: quel impact sur la santé?

Thomas Messias - Slate FR - 26/07
Même le plus sain des repas peut finir par vous causer du tort.

Imaginez: vous avez réussi à concocter le plat idéal pour vous. Ses apports nutritionnels conviennent parfaitement à votre métabolisme, ses saveurs et ses textures sont divines, vous savez le préparer les yeux fermés… Dans quelle mesure serait-il grave de prendre ce même repas chaque jour de votre vie? Pour mieux comprendre les effets d'une telle routine, le HuffPost a consulté des experts en nutrition.

Selon la diététicienne américaine Katherine Metzelaar, le fait de consommer les mêmes aliments chaque jour peut...
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