Haute-Loire : l'année a été catastrophique pour la lentille du Puy

Matthieu Le Meur - France Bleu - 07/10
Sale année pour la lentille du Puy. La légumineuse phare de la Haute Loire a pâti d'un mois de juillet très arrosé. Les rendements ont parfois été divisés par cinq.

"On a une cinquantaine d'agriculteurs qui n'ont rien collecté du tout, constate Antoine Wassner, ils ont même broyé les lentilles sur pied, tellement c'était catastrophique." Il dirige l'entreprise Sa...
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