Poudre de chili vs poudre de chili : oui, il y a une énorme différence

Ils sont tous les deux délicieux, mais vous ne devriez pas les utiliser de manière interchangeable.

La différence entre la poudre de chili avec un « e » et la poudre de chili avec un « i » n'est pas une question de phonétique, comme la tomate, le tomahto. Ce ne sont pas les mêmes ingrédients.

En tant qu'éditeur culinaire, lorsque j'examine la liste des ingrédients des recettes avant qu'elles ne soient publiées, je m'assure que ce qui est demandé (poudre de chili contre poudre de chili) est clair et précis. Voici la différence.

Qu’est-ce que la poudre de chili ?

La poudre de chili est simplement du piment séché moulu sans autres additifs comme le sel, les herbes séchées ou les épices. Il existe auta...
[Courte citation de 8% de l'article original]