Les 10 meilleures noix et graines classées par protéines, selon les diététistes

MSN - 16/07
Vous cherchez un moyen d’augmenter votre apport en protéines ? Pensez aux noix et aux graines.

Vous cherchez un moyen d’augmenter votre apport en protéines ? Pensez aux noix et aux graines.

Évalué par la diététiste Maria Laura Haddad-Garcia

Alors que la nouvelle année bat son plein, vous pourriez vous concentrer sur davantage de protéines comme l’un de vos objectifs de santé. Les protéines sont l'un des trois macronutriments, avec les glucides et les graisses, et proviennent d'aliments d'origine animale et végétale. Lorsque vous consommez des protéines, elles sont décomposées en acides aminés dans votre corps. Il existe deux principaux types d’acides aminés : les acides non essentiels, que votre corps fabrique lui-même, et les essentiels, que vous devez obtenir à partir des aliments que vous mangez.

Les directives diététiques 2020-2025 pour les Américains recommandent que vous obteniez entre 10 % et 35 % de vos calories quotidiennes provenant des protéines, en fonction de facteurs tels que votre âge, votre sexe et votre santé rénale. Inclure suffisamment de protéines dans vos repas quotidiens peut vous aider à vous sentir rassasié, à maintenir votre glycémie plus stable et à maintenir votre masse maigre, mais ce n'est pas tout. Bianca Tamburello, RDN, diététiste chez Fresh Communications, déclare : « Les protéines jouent un rôle dans la construction musculaire et la structure des cheveux, de la peau et des os, transportant l'oxygène dans...
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