Isolina Taberna Peruana sert le meilleur lomo saltado du monde : quelle est votre grille de prix ?

Alejandro Delgado Tong - La República - 09/07
Le Lomo saltado est considéré, avec le poulet grillé et le ceviche, comme l'un des plats les plus délicieux de la cuisine péruvienne. Selon Taste Atlas, chez Isolina Taberna Peruana, vous trouverez la meilleure version de cette recette.

Lorsqu’on parle des plats les plus délicieux du Pérou, le poulet grillé et le ceviche sont toujours mentionnés. Le Lomo saltado, l'un des plats les plus consommés du pays, mérite également de figurer dans cette discussion. Produit d'influences sino-cantonaises, la recette est une fusion de la cuisine péruvienne et orientale. Des milliers de restaurants le servent, mais aucun ne le fait aussi bien qu'Isolina Taberna Peruana, selon Taste Atlas.

Le restaurant est situé dans une maison construite en 1906, capturant le charme d'une cuisine pleine de souvenirs et qui s'efforce de maintenir les traditions d'antan. Avec l'arrivée d'Isolina Taberna Peruana, cet espace a été rénové, le transformant en un lieu détendu où vous pourrez déguster un délicieux lomo saltado.

Taberna péruvienne Isolina: menu et tarifs

Prix ​​​​du Lomo Saltado

  • Lomo saltado (personnel) : S/73
  • L...
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