Il n’y a pas si longtemps, Pricewatch a reçu une illustration soignée, sous la forme improbable d’une salade César, qui mettait en évidence le fonctionnement des prix dans les supermarchés et comment, parfois, ils ne jouent pas en notre faveur.
Nous avons été contactés par quelqu'un qui nous demandait pourquoi 230 g de cette salade populaire dans un bol en plastique dur d'Aldi coûtaient 2,79 € alors que 240 g se vendaient dans un sac peut-être plus modeste quelques pas plus loin dans l'allée au prix de 1,69 €.
Comment se fait-il qu’une salade en sachet pesant 10 g de plus coûte en réalité 1,10 € de moins ?
Nous n’avons pas pu nous empêcher de nous demander combien de personnes auraient pu ramasser le bol sans y réfléchir sérieusement alors qu’elles auraient pu économiser de l’argent en achetant le sac à la place.
Cette anomalie de prix nous a incité à y prêter une plus grande attention lorsque nous étions dans notre Tesco local quelques jours plus tard. Nous avons découvert des bols de salade César de 270 g vendus 3,60 € tandis que les sacs de ce produit à quelques mètres étaient « au même prix » qu'Aldi – se vantait Tesco – et coûtaient le même prix 1,69 €.
Au prix au kilo, le bol de cette salade chez Tesco coûte presque deux fois plus cher que la salade en sac. Il y avait également un écart de prix tout aussi important entre les deux produits pratiquement identiques dans notre Lidl local.
Nous avons donc contacté les détaillants pour savoir ce qui se passait. Les réponses ont été éclairantes, mais peut-être pas comme les détaillants auraient pu l’espérer.
[ Seuls les supermarchés savent s'ils pratiquent des prix équitables ]
Aldi nous a dit que son bol à salade César vendu « dans le réfrigérateur des plats à emporter est moins cher que les supermarchés à plein prix. En tant que produit pratique que nos clients apprécient en déplacement, son coût de production est plus élevé et il se vend donc à un prix plus élevé que le sac à salade.
Même s'il pourrait bien être moins cher que « les supermarchés à plein prix », nous avons été déconcertés par la référence au « coût de production plus élevé ».
Aldi – un magasin célèbre pour vendre des marteaux-piqueurs et des chalumeaux d...
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