La seule façon de conserver le pain, selon Sara Lee

Est-il acceptable de le conserver sur le comptoir de votre cuisine ou dans le garde-manger, ou devriez-vous le mettre au réfrigérateur ?

En grandissant, ma famille gardait notre pain de mie sur l'étagère du bas du réfrigérateur, ce que je continue de faire dans ma vie d'adulte. Est-ce une habitude que je devrais rompre ou est-ce la meilleure façon de conserver le pain tranché pour qu'il dure plus longtemps ?

Pour obtenir des réponses, j'ai discuté avec Kathleen Robbins, vice-présidente de la recherche et du développement chez Bimbo Bakeries ...
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