Les Américains veulent-ils des options à base de plantes dans les fast-foods ? Deux mouvements récents montrent que les chaînes de restaurants sont toujours indécises.
Mercredi, Panda Express a annoncé la réintroduction du poulet à base de plantes – qu'elle a développé avec Beyond Meat, basé à El Segundo, en Californie – dans des centaines de magasins aux États-Unis. Beyond Or...
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