Si vous mangez des ramen « comme ça », vous pouvez manger sainement.

MSN - 01/07
Le ramen est l'un des aliments les plus populaires non seulement en Corée mais dans le monde entier. Il est facile à cuisiner et offre une variété de saveurs, ce qui en fait un favori parmi de nombreuses personnes. Cependant, une consommation excessive de ramen, riche en sodium, peut être nocive pour la santé. À ce sujet, Lee Ho-seon, nutritionniste à l'hôpital Severance, a déclaré : « Vous pouvez manger des ramen sainement si vous faites attention à quelques points. » ◆ Au lieu du ramen ordinaire, il s'agit de nouilles séchées à faible teneur en calories et en matières grasses. Le ramen ordinaire est une nouille frite préparée en faisant frire les nouilles dans de l'huile de palme. Bien que l’huile de palme soit une huile végétale, elle contient beaucoup de graisses saturées comme les graisses animales, elle n’est donc pas bonne pour la santé. Les nouilles sèches sont préparées en les séchant dans un vent à haute température plutôt qu'en les faisant frire dans de l'huile de palme. En conséquence, les calories d'un sac de nouilles séchées sont inférieures d'environ 100 à 150 kcal à celles des nouilles frites, et la teneur en graisses et en graisses saturées est 1/3 de celle des nouilles frites, il est donc préférable de choisir des nouilles séchées pour la santé. les raisons. ◆ Consommer moins d'une fois par semaine Le ramen est bon pour tout le monde, quel que soit le sexe ou l'âge...

Le ramen est l'un des aliments les plus populaires non seulement en Corée mais dans le monde entier. Il est facile à cuisiner et offre une variété de saveurs, ce qui en fait un favori parmi de nombreuses personnes.

Cependant, une consommation excessive de ramen, riche en sodium, peut être nocive pour la santé. À ce sujet, Lee Ho-seon, nutritionniste à l'hôpital Severance, a déclaré : « Vous pouvez manger des ramen sainement si vous faites attention à quelques points. »

◆ Nouilles sèches à faible teneur en calories et en matières grasses

Les ramen ordinaires sont des nouilles frit...
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