Comment préparer des Boxty, les célèbres crêpes aux pommes de terre d'Irlande

MSN - 28/06
Boxty a un extérieur délicieusement croustillant et un centre moelleux semblable à une crêpe, ce qui les rend irrésistibles. Apprenez à les préparer à la maison. L'article Comment faire du Boxty, les célèbres crêpes aux pommes de terre d'Irlande est apparu en premier sur Taste of Home.

Le Boxty est un aliment traditionnel irlandais généralement consommé autour d'Halloween, ou Samhain comme l'appellent les Irlandais. En effet, les récoltes de pommes de terre étaient abondantes à cette époque de l’année, donc fabriquer du boxty était un moyen très abordable de nourrir les gens.

Boxty est différent des autres crêpes ou latkes de pommes de terre, et vous le verrez une fois que vous en aurez mordu un et que vous remarquerez l'extérieur croustillant semblable à une pomme de terre rissolée et l'intérieur doux et semblable à de la pâte.

Qu’est-ce que Boxty ?

Le Boxty e...
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