Voici pourquoi votre barbecue du 4 juillet pourrait être plus cher cette année

Les Américains qui allument leurs grillades pour les célébrations du 4 juillet paieront probablement plus pour certains produits de base traditionnels du barbecue cette année.

Cela est dû en grande partie aux pressions inflationnistes dans l’économie américaine et aux chocs d’offre liés à des aliments spécifiques tels que le bœuf et les citrons, selon les économistes agricoles.

Le repas moyen pour 10 personnes coûtera 71,22 $ cette année, soit une hausse de 5 % par rapport à 2023 et d'environ 30 % par rapport à il y a cinq ans, selon une estimation de l'American Farm Bureau Federation.

Le groupe a analysé les prix du bœuf haché, de la poitrine de poulet, des côtelettes de porc, du fromage, des pains à hamburger, de la salade de pommes de terre maison, des chips, des biscuits aux pépites de chocolat, de la crème glacée, des fraises, du porc et des haricots et de la limonade :

• 2 livres de bœuf haché, 12,77 $ (+11 % vs 2023)
• 2 livres de poitrines de poulet, 7,83 $ (-4%)
• 3 livres de côtelettes de porc, 15,49 $ (+8 %)
• 1 livre de fromage, 3,57 $ (+1 %)
• 1 paquet de pains à hamburger, 2,41 $ (+7 %)
• 2½ livres de salade de pommes de terre maison, 3,32 $ (-4 %)
• 32 onces de porc et haricots, 2,49 $ (+2 %)
• 16 onces de croustilles, 4,90 $ (+8 %)
• Paquet de 13 onces de biscuits aux pépites de chocolat, 3,99 $ (+2 %)
• ½ gallon de crème glacée, 5,65 $ (+7 %)
• 2 pintes de fraises, 4,61...
  [Courte citation de 8% de l'article original]