Journaliste Chen Qing Chen Ting Rédacteur en chef du quotidien Yang Xia
Le prix n'est pas cher, et on peut parfois se procurer des cadeaux co-brandés comme Porsche et Helena. Dans le circuit du café où se rassemblent de nombreux acteurs comme Starbucks et Luckin, Manner Coffee, qui a ouvert son magasin en 2015, a toujours eu le sien. "des secrets uniques".
Cependant, en raison de deux conflits consécutifs entre employés et clients, Manner Coffee a récemment été poussé au premier plan de l'opinion publique. Dans la soirée du 21 juin, Manner Coffee a également publié une déclaration et des excuses sur son site officiel Weibo, affirmant qu'elle rectifierait et s'ajusterait activement.
L’activité de Manner Coffee est-elle affectée par la crise ? Comment vont les affaires ? Les 21 et 22 juin, des journalistes du « Daily Economic News » ont visité un certain nombre de cafés Manner à Shanghai, Pékin et Chengdu et ont constaté que les affaires des magasins étaient toujours bonnes et que le problème du manque de personnel persistait. Certains magasins encouragent même activement les consommateurs à se rendre dans d'autres magasins parce qu'ils sont trop occupés.
Trois pieds de glace ne peuvent pas être gelés en une journée. Selon de nombreux acteurs du secteur, le conflit chez Manner Coffee a révélé des problèmes dans le modèle économique de l'entreprise. Un professionnel du café a déclaré au journaliste du « Daily Economic News » que la recherche excessive de l'efficacité humaine peut facilement conduire à des réductions de service, ce qui entre en réalité en conflit avec le concept même de café de spécialité.
Visites de magasins sur place : Certains magasins sont trop fréquentés, il est donc conseillé aux journalistes de changer d'emplacement.
Manner Coffee est une marque de café de spécialité affiliée à Shanghai Yinhe Industrial Co., Ltd. (ci-après dénommée Yinhe Industrial).
En ce qui concerne le café Manner, de nombreux consommateurs parlent de rentabilité. En tant que marque de café de spécialité, le prix d'une seule tasse de café Manner est d'environ 15 à 20...
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