Des œufs de Noghans qui ont aussi fait la voix des Chinois

Selon l'IRNA, l'industrie noghandari en Iran est étroitement liée au nom de Torbat Heydarieh et en particulier à la ville de « Bayg », une région qui produisait 75 % du fil de soie iranien il y a trente ans avec 1 200 ateliers de filature de soie actifs, mais qui n'en produit plus que près de 30 % aujourd'hui. 300 ateliers fonctionnent et bien sûr ils ne sont pas en bon état.

Le problème principal et en même temps répété de Noghandari dans son centre de production, à savoir Torbet Heydarieh, est le conflit constant entre les fans des œufs de Noghan iraniens et chinois, auxquels bien sûr, ces dernières années, même les exportateurs et transformateurs de Noghan chinois ont rejoint. les rangs des opposants à son importation.

Le pic de ces controverses commence chaque année le 20 avril et dure généralement trois mois, après quoi le livre des problèmes de Noghandari et de Pilehoran sera clos jusqu'à l'année prochaine.

Nous lui avons offert des œufs chinois

Un agriculteur de Noghan de Torbat Heydarieh a parlé des problèmes auxquels cette industrie est confrontée : Compte tenu de la bonne expérience que j'ai en travaillant avec les œufs de Noghan iraniens, j'ai refusé d'acheter des œufs de Noghan chinois cette année.

Dans une interview accordée au journaliste de l'IRNA, Gholamreza Marvi, un habitant du village "Besk" du district de Baig, a déclaré que le taux de perte des œufs...
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