Faut-il manger une tomate fendue ? Voici ce que disent les experts

Et la raison pour laquelle les tomates éclatent.

Les tomates que je trouve à l'épicerie et au marché fermier sont toujours parfaites : elles sont brillantes et sans défauts. Ce n'est pas toujours le cas pour les tomates cultivées sur place dans un pot ou un jardin, qui peuvent souvent être déformées, varier en taille et en forme, et même se fi...
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