Le jeûne intermittent ne vous aide à perdre du poids que si...

Tout le monde n'ose pas essayer le jeûne thérapeutique classique, où l'on reste sans nourriture pendant plusieurs jours afin de préserver sa santé. Ces dernières années, le jeûne dit intermittent a connu un essor considérable, dans lequel vous limitez la plage horaire pendant laquelle vous mangez et supprimez également les collations afin de soulager la digestion. La recherche montre des effets positifs sur la stéatose hépatique, la prévention du diabète et le poids. Cependant, une nouvelle étude jette le doute sur cette dernière.

Le jeûne intermittent est un jeûne à court terme : vous mangez pendant une phase limitée dans le temps. Le terme technique est jeûne intermittent, qui vient du latin intermittere « interrompre », « suspendre ». Il y a donc des pauses plus longues entre les repas. Il existe différentes variantes, la méthode la plus connue est probablement le jeûne 16:8. Ici, vous mangez dans un créneau horaire de huit heures, c'est-à-dire entre 8h00 et 16h00, et vous ne mangez pas le reste du temps, en l'occurrence jusqu'à 8h00 du matin. On dit que le jeûne intermittent a des effets positifs – et pour différentes raisons. Par exemple, en raison d’un effet sur le micro...
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