Recette Tekwan avec un bouillon de poisson plus savoureux

MSN - 15/06
Découvrez la recette tekwan à base de maquereau, de farine de sagou tani, de bouillon en poudre, de poivre moulu, d'œufs, de crevettes, de jicama, d'échalotes et d'ail.

KOMPAS.com - Le Tekwan est un aliment typique de Palembang, qui peut être servi chaud pour le dîner.

Le Tekwan est cuit avec du sel, du poivre, des assaisonnements, des échalotes et de l'ail.

Le Tekwan est préférable d'utiliser du bouillon de poisson car il a un goût plus savoureux, voir la recette de tekwan suivante.

Cité du livre « 60 Favorite Fail-Proof Cooking Recipes » (2013) de Fatma...
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