Lyon : le cordon bleu exclu des cantines scolaires

Le Point.fr - LePoint - 29/09

La mairie a décidé de renoncer à proposer « le fer de lance des produits alimentaires ultra-transformés » dès la rentrée scolaire 2022, rapporte Lyon Mag.

La célèbre escalope panée et fourrée au fromage que nombre d’enfants ont connue va-t-elle cesser d'être le rendez-vous gastronomique festif ? La mairie lyon...
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Tags : Gastronomie-Cantine scolaire-Cantines scolaires -

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