« Qu’ils mangent de la brioche ! » : qui a vraiment prononcé cette phrase ?

Revoilà votre oncle historien du dimanche qui, au moment de servir la brioche pour le dessert, vous raconte, fier de lui, cette anecdote concernant Marie-Antoinette. La France pré-révolutionnaire est traversée par plusieurs épisodes de famine entraînant des émeutes. Alors que le peuple, affamé, réclame du pain, la reine aurait répliqué avec un mépris nonchalant : « Qu'ils mangent de la brioche ! »