Boucherie indignée : toilettes juste à côté du snack

MSN - 08/06
Après des années de discussions, des toilettes sont installées au bord de la route dans le quartier de la gare de Francfort. Une boucherie voit ainsi son existence en danger.

Il n'y a pas beaucoup d'entreprises traditionnelles comme la boucherie Sturmer dans le Bahnhofsviertel. Depuis 1907, la viande et les saucisses sont vendues au coin de la Niddastrasse et de l'Elbestrasse. «Nous sommes la dernière boucherie du Bahnhofsviertel à produire notre propre production», déclare Nicola Ewen, qui dirige l'entreprise avec sa mère Jutta. Ils ont placé cinq tables de bar et un parasol devant le magasin. A l'heure du déjeuner, l'offre de snacks est bien utilisée. Il existe des classiques comme le bœuf à la sauce verte ou le ragoût de petits pois aux saucisses.

Nicola et Jutta Ewen ont été étonnés...
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