Qu'arrive-t-il à votre corps lorsque vous mangez régulièrement des tomates

Les tomates sont polyvalentes et peuvent être dégustées crues ou cuites pour leurs bienfaits potentiels pour la santé.

Tomates : sucrées, juteuses et nutritives. De la cerise et du raisin au Roma et au Campari, ces beautés sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants qui peuvent jouer un rôle en aidant à réduire le risque de certaines maladies, ainsi qu'en favorisant la santé digestive et cutanée.

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Il existe d'innombrables façons d'ajouter plus de tomates à votre alimentation, avec des recettes comme la salade Caprese aux tomates Hasselback, la ratatouille sur plaque et le meilleur sandwich aux tomates. Si vous mangez régulièrement des tomates, vous faites une bonne chose pour votre santé. Découvrez la nutrition des tomates et leurs bienfaits potentiels pour la santé.

Avantages pour la santé des tomates

Réduit le risque de maladie cardiaque

Les tomates sont riches en lycopène antioxydant, qui donne leur belle couleur rouge, explique Erika Barrera, MPH, RDN, propriétaire de Leafe Nutrition. En raison de leur teneur en lycopène, manger régulièrement des tomates peut aider à protéger contre les maladies cardiaques, la principale cause de décès aux États-Unis. Comment ça? Le lycopène peut aider à neutraliser l’inflammation impliquée dans le processus conduisan...
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