Emmanuel Macron annonce la création d'un centre d'excellence pour la gastronomie française

LCI - 27/09
#Politique: PATRIMOINE - Le chef de l'État veut favoriser "l'esprit de conquête" de la gastronomie française en créant un centre d'entraînement pour favoriser l'excellence, en France et à l'international.

PATRIMOINE - Le chef de l'État veut favoriser "l'esprit de conquête" de la gastronomie française en créant un centre d'entraînement pour favoriser l'excellence, en France et à l'international.

La rédaction de LCI - 2021-09-27T07:10:51.469+02:00

Un "Marcoussis" ou un "Clairefontaine", mais pour la cuisine et la gastronomie françaises. Emmanuel Macron a annoncé dimanche soir la création d'un "centre d'excellence" de la gastronomie française afin de défendre et promouvoir les métiers de la bouche dans les compétitions internationales.

Le chef de l'État a comparé cette future structure aux centres d'entraînement du football de Clairefontaine (Yvelines) et du rugby de Marcoussis (Essonne), où se retrouvent les équipes nationales avant les grandes compétitions. Ce "centre d'entraî...
[Courte citation de 8% de l'article original]